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                家常平底鍋小面包的做法 平底鍋▲小面包怎麽做好吃

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                家常平底鍋小面包的做法 平底鍋小♀面包怎麽做好吃

                平底鍋面包食材介紹

                高筋面粉130g,奶粉50g,雞蛋1個,糖5g,核桃油5g,酵母1.5g,白芝麻適量,清水20g,

                平︼底鍋小面包的做法步驟

                1、準備食材。

                2、溫水中融化酵母,面包機內放入高筋面粉、糖、核油、雞蛋、奶粉。

                3、面包機發酵1個小時,直到面團充分變大到原來的2倍大。

                4、取出面團簡單〒揉揉,用搟面杖搟成面片。

                5、刷√薄薄的油,邊緣留出1厘米,方便接口更好的粘合。

                6、撒上白芝麻。

                7、從一端慢慢卷起。

                8、切成大小均勻▃的小塊。

                9、切口沖上,整理成圓形,輕輕按扁,蓋上保鮮膜醒發20分鐘。

                10、平底鍋小火燒熱(一定要小一聲師姐——火)把面╱放入鍋中,蓋上蓋子,單面金黃翻面。

                11、鍋中加∞半碗水,起水氣後馬只要張開嘴巴上蓋蓋子,像做水煎包一樣,把面包蒸熟。

                12、大概8分鐘左右,全程小火,收水後,雙面金黃,面包就好啦,是不是很簡單~

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